Téléchargement : Cliquez ici !!Par : Mlle. CHTAIBI Meriem - Génie Industriel et Logistique
"Mon projet de fin d’étude intitulé « Maitrise et amélioration de la performance industrielle de l’atelier soufflage via la mise en place d’un projet Kaizen : Danone Manufacturing Way » a pour objectifs, la maitrise et l’amélioration de la performance industrielle de l’atelier soufflage via l’application du DAMAWAY.
Elle a été nécessaire au début de procéder à un diagnostic de la problématique. Ce diagnostic a permis de tirer les dysfonctionnements de l’atelier soufflage. Une analyse qualitative dans laquelle nous avons utilisé les méthodes de résolution des problèmes a permis de conclure que la cause majore de l’état dégradé de l’atelier soufflage est dû essentiellement à l’absence d’un système de management.
Ensuite la mise en place du DAMAWAY, comme étant l’outil qui répond aux besoins de l’atelier soufflage a permis d’atteindre des résultats satisfaisants à savoir :
- Augmenter l’OE d’environ 94% à 95% ;
- Réduire le poids de 10g à 9.1g ;
- Réduire la quantité de déchets mensuelles moyennes de 4,5 Tonnes en 1 Tonne ;
- Réduire les arrêts pour manque flacons de 35h/Mois à 9h/Mois en moyenne ;
- Réduire les flacons non conformes observés à l’atelier de conditionnement Drinks d’environ 14821.25 unités/Mois à 12 916 unités/Mois en moyenne ;
Et finalement, en guise de perspective nous avons proposé de :
- Améliorer la formule du rendement matière en prenant en considération les bouteilles non conformes recyclables
- Fiabiliser les données de productivité via l’instauration des capteurs à l’extérieur des deux côtés de chaque machine afin de tirer la production réelle
- Eliminer l’utilisation des bouteilles recyclées comme une deuxième entrée du procédé
- Appliquer le DAMAWAY pour les autres machines de l’atelier
- Mise en place du taux de rendement synthétique comme étant l’indicateur le plus fiable et pertinent pour la mesure de la performance "
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